Принципы и ориентиры развития российской индустрии халяль 10 июня на встрече в Московской Соборной мечети обсудили председатель Духовного управления мусульман Российской Федерации главный муфтий шейх Равиль Гайнутдин и помощник президента России, председатель ТК № 704 «Продукция, процессы и услуги Халяль» Руслан Эдельгериев. Речь шла про внутренний и зарубежные рынки, репутацию страны и ответственность перед потребителями.

«Сегодня россияне разных национальностей заявляют, что покупают продукцию халяль, потому что это здоровая, экологически чистая еда. В опросах только 15 процентов отвечают, что берут халяль по религиозным соображениям, 45 упоминают здоровое питание. Люди не говорят: это мусульманское, мы не берем это. Они знают, что это полезный продукт», – отметил муфтий Гайнутдин.

Руслан Эдельгериев подтвердил рост халяль-индустрии в стране и популярность в обществе соответствующей продукции. По его словам, эту тенденцию — а также большой спрос на российский халяль на внешних рынках — наблюдает и правительство РФ.

«Вы как уполномоченный от имени правительства, руководитель Технического комитета, стоите на страже интересов нашего государства, наших производителей и наших мусульман, в том числе во благо развития братских отношений с исламским, арабским миром. Мы надеемся, благодаря вашей поддержке российская продукция халяль будет в нём доступна, и Россия получит выгоду от этого сотрудничества», – обратился к помощнику президента духовный лидер мусульман России.

Муфтий Гайнутдин рассказал собеседнику о работе Международного центра стандартизации и сертификации «Халяль» при ДУМ РФ, который имеет аккредитацию во всех странах Персидского залива, на Африканском континенте и в Южно-Азиатском регионе: Индонезии и Малайзии, благодаря чему, туда вхожи производители российской халяль-продукции.

«Они поставляют российскую продукцию на рынки этих стран, а мы несем ответственность перед потребителями почти всего исламского мира», – подчеркнул глава ДУМ РФ, добавив, что под прикрытием ислама нельзя заниматься исключительно извлечением прибыли, вводя в заблуждение конечного покупателя.

«Если кто-то, поставляя продукцию под брендом халяль, будет обманывать потребителей той или иной страны, он не только себе навредит, он причинит ущерб всей нашей умме, репутации наших производителей и экономике нашей страны», – заключил духовный лидер мусульман России.

В халяль-индустрии есть люди, которые спекулируют ценностями и из корыстных побуждений готовы поступиться базовыми вещами, согласился Руслан Эдельгериев. Именно поэтому ему поступило приглашение из Росстандарта возглавить Технический комитет по развитию этой отрасли — ведомству известна его принципиальная позиция и готовность противостоять недобросовестным участникам рынка.

«С одной стороны, это не моя основная деятельность, а с другой — возможно я перед Всевышним за это буду больше отвечать. Будучи мусульманином, я понимаю, что мне надо за это отвечать. Я четко исхожу из религиозных побуждений и тех базовых условий, которые нам продиктованы исламом. Ничего изобретать, придумывать не нужно, уже в исламе всё есть. Вот этими соображениями я руководствуюсь», – сообщил помощник президента.

По мнению Руслана Эдельгериева, индустрия халяль открыта для всех, кто стремится к добросовестной работе и строгому соблюдению стандартов. Вместе с тем, регулирование религиозно-нормативной составляющей лежит в сфере ответственности мусульманского духовенства, что соответствует общемировой практике, подчеркнул руководитель ТК:

«Контроль за исполнением духовных предписаний, что касается Корана и сунны, должны осуществлять носители ислама. Это требования международных органов аккредитации. Сегодня все в нашей стране говорят: мы должны гармонизировать свои подходы с международным сообществом».

Руслан Эдельгериев рассказал об опыте, когда зарубежные контрагенты заказывали независимые экспертизы российских компаний и находили нарушения:

«Оказалось, мало предъявить сертификат халяль — там его перепроверяют. Может пострадать репутация нашей страны, потом просто не войти в рынок».

Глава ДУМ РФ отметил, что со своей стороны установил жесткие требования к соблюдению норм ислама в производстве и реализации продуктов халяль ещё в конце 1980-х, когда халяльное мясо продавали в киоске во дворе Московской Соборной мечети.

«Специалисты из моей команды, кто начал профессионально заниматься сертификацией, создали стандарт, на базе которого затем был разработан ГОСТ, и который заложили в основу национальных стандартов халяль страны СНГ: Казахстан, Кыргызстан, Таджикистан, Узбекистан», – рассказал главный муфтий.

Участвовавший во встрече руководитель МЦСиС «Халяль» при ДУМ РФ Айдар Газизов добавил, что именно обращение муфтия Гайнутдина в аппарат президента в 2002 году стало отправной точкой систематического развития в России индустрии халяль на качественно новом уровне. В этот же период создан МЦСиС, который в следующем году отметит 25 лет работы.

«С 2014 года, когда мы получили первую аккредитацию в Эмиратах, 12 лет под контролем ДУМ РФ идёт системная отгрузка российской халяльной продукции за рубеж. И за это время не было ни одной ремарки. В Саудовскую Аравию вся продукция идёт с нашим сертификатом», – подчеркнул Айдар Газизов.

Он рассказал о подписании на полях XVII международного экономического форума «Россия - Исламский мир: КазаньФорум» соглашения о сотрудничестве между Саудовским Халяль Центром и МЦСиС «Халяль». Последний получил эксклюзивное право на использование саудовского логотипа «Халяль» при экспортных отгрузках и на внутреннем рынке. Это стало возможным во многом благодаря авторитету муфтия шейха Равиля Гайнутдина, добавил Айдар Газизов.

«То, что мы делаем, мы делаем для поднятия авторитета нашей страны, чтобы нашему президенту и его политике доверяли в арабо-мусульманском мире», – отреагировал глава ДУМ РФ.

Стороны также обсудили интеграцию различных российских духовных управлений в ТК № 704 и привлечение экспертов-мусульман к его работе, возможность выработки повестки развития индустрии совместно с Национальным союзом производителей продукции и услуг «Халяль» и Национальным союзом органов по сертификации «Халяль». Заместитель председателя ДУМ РФ по внутренним делам Равиль Сейфетдинов отметил сильные и слабые стороны продолжающегося эксперимента по партнерскому финансированию как возможного драйвера для индустрии халяль.

Актуальной задачей Технического комитета № 704 «Продукция, процессы и услуги Халяль», мусульманских духовных институций и индустрии является гармонизация российских стандартов с международными. Понимая важность и перспективность экспорта в страны Ближнего Востока, Юго-Восточной Азии, Африканского континента, участники беседы выразили готовность к дальнейшей совместной работе.

Во встрече также приняли участие заместители председателя ДУМ РФ — управляющий делами Рафик Фаттахетдинов и руководитель протокола Динар Гайнетдинов, и помощник Руслана Эдельгериева Малик Саидахманов.

Пресс-служба ДУМ РФ